चुकंदर की चटनी

               चुकंदर की चटनी

चुकंदर की चटनी बनाने के लिए सामग्री
1चुकंदर उबले हुए -400ग्राम
2 नारियल ग्रेटेड -150ग्राम
3हरि मिर्ची-10ग्राम
4नारियल का तेल-50ग्राम
5तिल भुने हुए-50ग्राम
6नमक- स्वादानुसार
8चीनी का भूरा-स्वादानुसार
9इलाइची पाउडर -1/2 चमच
10नींबू का रस-स्वादानुसार

                   बनाने की बिधि
चुकंदर,नारियल,हरीमिर्च,चीनी,तिल,इलाइची पाउडर, सब को मिला कर ग्राइंडर मिक्सर में
डाले फिर नरियल का तेल और नमक डालें और बारीक पीस ले फिर नींबू का रस मिलाएं
अब तैयार है। चुकन्दर की स्वादिष्ट चटनी।